今日は雨で、久しぶりに最高気温30℃を切りました🌧┌(_Д_┌ )┐🌧
夏は発汗で失われるミネラルも増えるため、皆様水分と電解質ミネラルの補給には気を使われていらっしゃると思います💦
家では塩を使い分けておりますが、ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウムバランスが良くかつ豊富な塩を幾つかご紹介いたします。
宮古島 雪塩
マグネシウム豊富で、豆乳でお豆腐作れます。
バリ島 驚異のミネラル
こちらもマグネシウム含有量非常に多いです🙂
天日塩。
石垣島 石垣の塩
珊瑚由来のカルシウム豊富です。低温乾燥。
伊豆大島 海の精 ほししお
コスパ、味良いです。天日塩。
フランス・ブルターニュ地方 ゲランドの塩
フランスの名シェフたちに高評価のお塩です。天日塩。
壱岐対馬 藻塩
濃縮海藻エキスが豊富に入った、手間ひまかけて作られた藻塩✨